Tekan Angka Stunting, FFI Sebarkan Pedoman ‘4 Sehat 5 Sempurna’

Tekan Angka Stunting, FFI Sebarkan Pedoman '4 Sehat 5 Sempurna'

Tekan Angka Stunting, FFI Sebarkan Pedoman '4 Sehat 5 Sempurna'

Bandung – Pola makan sehari-hari masyarakat Indonesia belum memenuhi gizi seimbang. Hal itu disebabkan karena pedoman makan ‘4 Sehat 5 Sempurna’ kurang tersalurkan dengan baik.


Hal itu membuat Frisian Flag Indonesia (FFI) menggandeng Universitas Brawijaya, Universitas Padjadjaran untuk mengedukasi pelajar sekolah dasar terkait pentingnya gizi  seimbang dan manfaat susu untuk pertumbuhan.

Corporate Affairs Director Frisian Flag Indonesia Andrew F. Saputro, mengatakan gizi seimbang diartikan sebagai ragam bahan makanan yang berkualitas, jumlah dan proporsi yang sesuai sehingga dapat memenuhi kebutuhan gizi seseorang untuk tumbuh kembang yang optimal.

“Salah satu fokus FFI adalah membantu pemerintah memerangi stunting yang masih diderita oleh sebagian anak-anak Indonesia dengan penyebaran informasi berbasis ilmiah kepada mahasiwa, pemberian susu dan pembangunan fasilitas olahraga kepada anak-anak sekolah dasar,” ujarnya.

Andrew menambahkan hasil studi SEANUTS (South East Asian Nutrition Survey) yang diinisiasi oleh FrieslandCampina tahun 2012 terhadap lebih dari 16.000 anak usia 6 bulan – 12 tahun, menunjukkan bahwa anak-anak Indonesia mengalami berbagai permasalahan terkait dengan kesehatan dan gizi, seperti gaya hidup kurang aktif, malnutrisi, kekurangan vitamin D serta gangguan pertumbuhan fisik atau stunting.

Lalu, data Badan Pusat Statistik (BPS) di tahun 2017 menyebut konsumsi susu masyarakat Indonesia hanya 16,5 liter per kapita per tahun dari target 20 liter per kapita per tahun.

“Konsumsi ini merupakan yang terendah di Asia Tenggara dengan Brunei Darussalam yang mencapai 129.1 liter, Malaysia dengan 50.9 liter, Singapura sebanyak 46.1 liter, dan bahkan masih jauh lebih sedikit dibandingkan dari Vietnam yang berada di angka 20.1 liter susu per kapita per tahun,” jelasnya.

Sementara itu, Dekan Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran Prof. Husmy Yurmiati

mengatakan, dalam menu masyarakat modern, susu menjadi minuman yang wajib ada dalam kehidupan manusia sehari-hari. Hal ini tercermin dari berbagai aturan makan yang dianjurkan oleh pemerintah di berbagai belahan dunia.

Di Amerika ada istilah My Plate serupa dengan Indonesia yang memiliki 4 Sehat 5 Sempurna, disempurnakan menjadi Pedoman Gizi Seimbang.

Pengetahuan akan pentingnya susu bahkan sudah dimulai ketika manusia mulai beralih dari berburu ke bertani. Jadi kehidupan manusia memang berkaitan erat dengan konsumsi susu.

“Mitos seputar susu harus dihilangkan lewat praktik minum susu disertai riset tentang perilaku minum susu. Pemahaman gizi yang keliru ini akan mengakibatkan tidak terpenuhinya asupan gizi sesuai dengan kebutuhan,” ucapnya.

Padahal, menurutnya susu merupakan salah satu asupan gizi yang memenuhi segala kebutuhan tubuh. Selain itu, dengan meningkatkan konsumsi masyarakat terhadap susu akan menciptakan domino efek yang baik terhadap industri.

“Produksi susu nasional yang baru bisa mencukupi 20 persen kebutuhan pasar bisa semakin ditingkatkan karena adanya permintaan nyata dari masyarakat,”pungkasnya. (azs)

Loading...

loading...

Feeds

Persib

Persib Bandung Siap Hadapi Siapapun

POJOKBANDUNG.com, BANDUNG – Pelatih Persib Putri Iwan Bastian mengatakan, timnya tak terlalu memikirkan siapa lawan yang akan dihadapi di partai …
fesyen

Menilik Gaya Busana yang Menghiasi 2020

POJOKBANDUNG.com, TAHUN 2020 tinggal menghitung hari. Berbagai trend satu per satu dikeluarkan berbagai perusahaan, mulai dari industri fesyen, wedding, sampai …
HIV

HIV/AIDS di Subang Terus Meningkat

POJOKBANDUNG.com,SUBANG – Angka Orang Dengan HIV AIDS (ODHA), di Kabupaten Subang terus meningkat. Meningkatnya jumlah ODHA dari tahun ke tahun …
borneo fc

Persib Siapkan Kejutan di Samarinda

POJOKBANDUNG.com, BANDUNG – Persib Bandung bertekad membuat kejutan saat berhadapan dengan Borneo FC pada pekan ke-32 Liga 1 2019. Pertandingan …

Tips bagi HR, Kenali Macam-macam Tunjangan

Tunjangan adalah tambahan gaji disamping gaji pokok yang diberikan kepada karyawan oleh perusahaan. Tunjangan sendiri merupakan komponen pelengkap dari gaji …

Membangun Komitmen Pemuda dan Media Perangi Hoaks

Hoaks merupakan komponen perusak kemajuan bangsa yang nyata di tengah upaya pemerintah melakukan pembangunan nasional berkesinambungan demi peningkatan kesejahteraan masyarakat …
GAJE

Unpas Jadi Tuan Rumah GAJE ke 10

POJOKBANDUNG.com, BANDUNG – Negara yang tergabung dalam Global Alliance For Justice Education (GAJE), bicarakan metode dan merealisasikan pembelaan hukum dan …
2019

Menhub Cek Persiapan Jalur Tol Cipali

POJOKBANDUNG.com, SUBANG– Untuk memastikan kondisi kesiapan jalan serta  perencanaan untuk meredam kemacetan pada libur Natal dan Tahun Baru 2019, Menteri …