Cara Memilih Telur Terbaik, dan Cara Cepat Merebusnya

Foto: Confessionsofatypebmama Wordpress

Foto: Confessionsofatypebmama Wordpress

POJOKBANDUNG.com – Setidaknya butuh 10 menit untuk merebus telur ayam agar matang secara menyeluruh. Namun tahukah Anda bahwa ada cara untuk mempercepat proses tersebut?


Natural Healing Magazine menyebutkan, telur berusia 7 hingga 10 hari adalah telur yang paling ideal untuk direbus dan akan memudahkannya untuk dikupas.

Anda mungkin pernah menumukan di mana telur rebus sangat sulit untuk dikupas dan menyebabkan terbuangnya putih telur akibat proses pengupasan yang tidak sempurna.

Hal itu biasanya terjadi pada telur yang masih fresh dan kurang lama direbus.

Untuk terhindar dari masalah itu, Anda dapat mengatasinya dengan menambahkan satu sendok teh baking soda ke dalam rebusan telur Anda yang masih fresh.

Selain mempercepat proses pematangan telur, cangkang telur pun akan menjadi sangat mudah untuk dikupas. Hal ini dikarenankan peningkatan alkalinitas telur kala dimasak dengan baking soda yang Anda tambahkan

Lalu, bagaimana cara mengenali telur yang berumur dan yang masih fresh? Ternyata mudah. Celupkan saja telur ke dalam air.

Jika telur yang dicelupkan itu tenggelam secara horizontal, artinya dia masih fresh. Jika tenggelam secara vertikal, itu berarti telur tersebut ideal untuk direbus.

Nah, jika telur itu mengambang di atas permukaan air menandakan umur telur sudah tua. (imn/ruf/fjr/pojokbandung)

Loading...

loading...

Feeds

Jembatan Cisokan Tak Kunjung Diperbaiki

POJOKBANDUNG.com, CIANJUR – Sebuah jembatan yang menghubungkan Desa Cibanggala dengan pusat pemerintahan Kecamatan Campakamulya, Kabupaten Cianjur ambruk diterjang air Sungai …

Dua Orang Tersangka Masih Buron

POJOKBANDUNG.com, CIMAHI – Polres Cimahi menetapkan delapan orang sebagai tersangka dalam bentrokan antar geng motor yang terjadi di Jalan Raya …

Kades Merem Melek, Takut Jarum Suntik

POJOKBANDUNG.com, TANJUNGSARI  – Lantaran belum pernah merasakan disuntik sejak 58 tahun. Kepala Desa Kutamandiri Caca Suryana menutup wajahnya dengan menggunakan …

147 Orang Akan di Test Swab

POJOKBANDUNG.com, PARONGPONG – Berdasarkan hasil tracing Puskesmas Ciwaruga terhadap kontak erat jamaah ziarah yang terpapar COVID-19 di Kampung Pangkalan RW …

Harapan Ekonomi di Tangan Petani

POJOKBANDUNG.com, SOREANG – Ditengah situasi pandemi Covid 19, program 5.000 petani milenial yang digagas oleh Pemerintah Provinsi Jawa Barat diharapkan …

Rina Gunawan Meninggal Dunia

Rina Gunawan, istri dari Teddy Syach dikabarkan meninggal dunia pada hari ini Selasa (2/3). Kabar duka tersebut dibenarkan sang manajer.